Pomidory - super antyoksydanty

pomidory

Ta wspaniała roślina dotarła do Europy w 1942 roku. Pomidor, bo o nim mowa, początkowo hodowano jako dekoracja, w obawie że jest trujący. We Francji jest nazywany jabłkiem miłości. Ale "romantyczne" działanie pomidora to nie wszystko - ten silny przeciwutleniacz powinien często gościć w naszej kuchni.

 

Przykra prawda: cukier szkodzi zdrowiu i tuczy

cukier

Coraz więcej badań dowodzi, że to nie tłuszcz jest winny globalnego tycia, a.. cukier i  skrobia. Nadmierne spożycie cukru prowadzi do wielu poważnych chorób – nowotworów, cukrzycy, chorób serca i układu krążenia. Nie zawiera wartości odżywczych, jest ukryty w wielu produktach. A my nie potrafimy przestać go jeść...

 

Jak ograniczyć spożywanie soli?

sol

Według zaleceń Światowej Organizacji Zdrowia dzienne spożycie soli nie powinno przekraczać jednej płaskiej łyżeczki do herbaty. Tymczasem badania wykazują, że zdecydowana większość Polaków znacząco przesala potrawy, tak że w ich przeciętnej diecie znajduje się prawie trzykrotnie większa od zalecanej dawka białego proszku. Pozostaje zatem pytanie w jaki sposób zmniejszyć spożywanie soli, by cieszyć się zdrowiem oraz zachować smak potraw?

 

Jak wprowadzić zdrowe nawyki żywieniowe?

salatka

Szybkim sposobem na zapamiętanie ważnych zasad żywieniowych jest „6 x ‘U’". Stosując się do nich możesz być pewien, że pomogą Tobie zdrowo się odżywiać.

 

Redukcja soli w diecie to korzyści dla serca?

 

redukcja-soli

Więcej warzyw i owoców, mniej soli – takie są powszechne zalecenia na temat zdrowej diety. Tymczasem nowe badania opublikowane w Journal of the American Medical Association  pokazują, że niekoniecznie redukcja soli może mieć takie korzyści dla serca, jak się uważa. Jak to możliwe?

 

Wielkanoc w azjatyckim stylu

kikkoman

Czy co roku z okazji Świąt Wielkanocnych przyrządzasz stały, powielany od lat zestaw potraw i nuży cię przygotowywaniem ciągle tych samych dań? Jeżeli tak, podpowiemy ci jak wprowadzić odrobinę rewolucji do świątecznego menu i urozmaicić tegoroczne święta egzotyczną nutą… 

 

Tabletka czy jabłko, czyli jak dostarczać witamin organizmowi?

tabletka-czy-jablko

Nawet jeśli dbasz o właściwą dietę, spożywanie warzyw, owoców, pełnego ziarna, mogą ci się zdarzać jedzeniowe wpadki. Łatwo też zwątpić w umiejętność przygotowania zbilansowanej diety oglądając jeden blok reklamowy, w którym jesteśmy przekonywane, że na piękne włosy należy spożywać produkt X, na piękną cerę specyfik Y, na kłopoty z sercem - syropek Z. Czy rzeczywiście zażywanie tych suplementów jest konieczne?

 

Kolacja na celowniku

Kolacja jest nie mniej ważna (od śniadania czy obiadu) dla zachowania zarówno zdrowia  jak i urody! Oczywiście ogromne znaczenia ma to, co jemy na kalację. Najczęściej popełnianym błędem jest wieczorne „nadrabianie“ zaległości z całego dnia.

 

Listy do redakcji: Jak rzucić słodycze?

Droga redakcjo, mam pewien problem związany ze słodyczami. Otóż od jakiegoś czasu staram się rzucić jedzenie słodyczy, z różnym skutkiem... Na pytanie czytelniczki odpowiada ekspert Wellnessday.eu dietetyk Joanna Koszewska.

 

Śniadanie, czyli 30% energii


Śniadanie to nasz najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Odgrywa znaczącą rolę, ponieważ jest pierwszą dawką energii po dłuższej przerwie. Przy spożywaniu 5 regularnych posiłków w ciągu dnia, śniadanie powinno dostarczać 30% energii – czyli około 1/3 naszej dziennej dawki kalorii powinna przypadać na śniadanie. Jeżeli nie spożywamy śniadań, to spada efektywność naszej pracy, a u dzieci i młodzieży pojawia się zmęczenie i gorsze wyniki w nauce.

 

Strona, na której aktualnie się znajdujesz używa plików cookies w celu poprawnego funkcjonowania. Dowiedz się więcej o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce. Wiecej informacji na temat plikow cookies oraz jak je usunac zobacz strone o plikach cookie.

  Akceptuje pliki cookie na tej stronie.
wellnessday.eu