Jak smakują australijskie trociny? Co robi kiełbasa pod prysznicem i skąd bierze się w niej cukier? Jak z osadu i szlamu powstaje gulasz? W jaki sposób kryl może zostać przemieniony we frankfurterki? Poznasz szokujące odpowiedzi na te i wiele innych pytań. Teraz i Ty zrozumiesz, że jedzenie oszukuje nasze zmysły nie próbując nawet nas odżywiać.

Publikacja, w sposób całkowicie zrozumiały i jasny, demaskuje kampanie reklamowe przemysłu spożywczego jako wierutne kłamstwa i ujawnia skalę nadużyć, jakich dopuścili się światowi potentaci. Ponadto otwiera oczy na produkcję przemysłową pożywienia i jej zaplecze. Po tej lekturze wielu z nas już nigdy więcej nie kupi niektórych produktów, nie mówiąc już o ich ewentualnej konsumpcji. Bądź świadomym konsumentem!

Recenzja Wellnessday.eu

Szokująca książka przedstawiająca wiele niewygodnych faktów dotyczących produktów spożywczych, ich wytwarzania i dopuszczania do obrotu. To kolejna (Po Efekcie placebo i Szczepieniach pełnych kłamstw) książka wydawnictwa Vital, która wywraca dotychczasową wiedzę o świecie. Tym razem, jak widać po tytule, rzecz dotyczy tego co spożywamy. Niejednokrotnie pisaliśmy na Wellnessday.eu o toksycznych dodatkach do żywności i ich rujnującym wpływie na zdrowie i zachowanie człowieka. To co jednak czytamy w książce Grimm'a, wprawia w osłupienie.
Aromaty dodawane do psiej karmy aby jadły jej więcej. Wszechobecny cukier i biznes słodzikowy, który czyni z nas otyłych, uzależnionych i przyczynia się do cukrzycy. Chemiczny syf o trudnych do wymówienia nazwach dodawanych już do papek dla niemowląt, aby przyzwyzajone były od małego do sztucznych smaków. Import do Europy wzmacniacza smaku - glutaminianu z Chin na poziomie 35 tysięcy ton rocznie. Aromat truskawkowy z wiór i trocin. Legalne używanie słowa "naturalny" albo "indentyczny z naturalnym", bo określenie "sztuczny" źle się kojarzy i jest nieuzasadnione finansowo. 17 milionów Europejczyków reagujących alergicznie na artykuły spożywcze.
Wymieniać można długo.
Po tej lekturze odechciewa się jeść - zupełnie serio. Na wszystko co znajdujemy na sklepowych półkach zaczynamy bowiem patrzeć podejrzliwie. Najbardziej bolesne w lekturze tej książki jest świadomość, że to się naprawdę dzieje - że NAPRAWDĘ, zupełnie ŚWIADOMIE i CELOWO jesteśmy zasypywani każdego dnia chemicznymi atrapami tego, co dawniej jadały nasze prababcie. O ile jeszcze oszustwa spożywce w postaci innej wagi produktu są jedynie szkodliwe dla naszych portfeli, o tyle nazywanie "naturalnym" czegoś, co  może jedynie koło czegoś naturalnego leżało - budzi obrzydzenie i złość. Z jednej strony wmawia nam się jak istotna jest profilaktyka, podnosi składki na świadczenia zdrowotne - a z drugiej całkiem legalnie i świadomie zatruwa się całe społeczeństwa. Biznes musi się kręcić - przecież zatruty człowiek choruje, ma alergie i cierpli na choroby przewlekłe, szukając porady u lekarza dostaje lekarstwa które niejednokrotnie musi zażywać do końca życia.
Jedynym wyjściem z tego obłędu jest ŚWIADOMY wybór. Nie wierzcie reklamom, napisom na opakowaniach, hasłom marketingowym, ulotkom, ani artykułom sponsorowanym. Czytajcie mądre książki, szukajcie informacji w internecie - ale nie w czołowych portalach informacyjnych i kobiecych. Choć świat zalewa chemia, to jednak teraz - jak nigdy  wcześniej - mamy dostęp do wielu informacji i warto je poznawać aby świadomie wybierać co jemy.
A książkę polecamy szczególnie tym, którzy koszyk z zakupami mają wypchany słodyczami, jogurtami owocowymi, serkami i innymi produktami o długim terminie przydatności. I wszystkim, którym zależy na własnym zdrowiu.

Informacje o książce

Autor: dr Hans-Ulrich Grimm

Wydawnictwo: VITAL

Tytuł oryginału:Die Suppe lügt: Die schöne neue Welt des Essens