Powszechnie dodawane do żywności substancje słodzące mają bardzo niekorzystny wpływ na nasz organizm. Dobrze wiedzieć o tym zwłaszcza, jeżeli nie żałujemy sobie (i dzieciom) słodzonych, przetworzonych produktów.

jogurt

PIĘĆ niebezpiecznych substancji słodzących, których powinniśmy unikać:

 

1. Sacharyna

I jej sole: sodowa, potasowa, wapniowa (E954). Swego czasu jej stosowanie było wiązane ze zwiększoną częstotliwością występowania raka pęcherza moczowego u szczurów i nawet została zakazana w stosowaniu w niektórych krajach. Dalsze badania ponoć nie potwierdziły jej szkodliwego działania w zakresie rozwoju nowotworów, jednak nie wszyscy eksperci się z tym zgadzają. Ta substancja słodzona często spotykana w dietetycznych napojach bezalkoholowych oraz w niektórych preparatach farmaceutycznych może wywoływać pokrzywkę, świąd, egzemę, mdłości, biegunkę, bóle głowy. Lepiej zatem unikać spożywania produktów z symbolem E954.

 

2. Acesulfam K

To substancja słodząca i wzmaczniacz smaku i zapachu. Występuje pod symbolem E950 i jest naprawdę powszechnie stosowany zwłaszcza w produktach, w których umieszczenie napisu „Sugar free” gwarantuje większą sprzedaż – czyli niemal wszelkie niskokaloryczne produkty spożywcze, w tym guma do żucia. Acesulfam znajduje się także w produktach do higieny jamy ustnej. Co może powodować? Nadpobudliwość, bóle głowy, odnotowano także przypadku chorób układu oddechowego i nowotwory u zwierząt. Ograniczajmy jego spożycie tak bardzo, jak to tylko możliwe.

 

3. Aspartam

czyli E951, to także substancja słodząca i wzmacniacz smaku i zapachu. Sporo osób już wie o jego szkodliwym działaniu na organizm, jednak nadal producenci żywności umieszczają go w niskokalorycznych produktach spożywczych, gumie do żucia, napojach dietetycznych, kawie rozpuszczalnej.. Jeżeli gdziekolwiek widzimy napis „bez cukru”, a produkt czy napój jest słodki – możemy być przekonani o tym, iż zawiera aspartam. Ten stosowany nawet w lekach (szczególnie dla dzieci!) dodatek powoduje bóle głowy, depresję, zmęczenie, nadpobudliwość, agresję, migrenę, zawroty głowy... lista jest naprawdę długa. Absolutnie nie powinny go spożywać kobiety w ciąży!

 

4. Mannitol

Ma symbol E421 i także jest substancją słodzącą. Stosowany w produktach spożywczych, gumie do żucia, słodyczach, dżemach, galaretkach. Może powodować nadpobudliwość, biegunkę, mdłości, wymioty, pokrzywkę. Szczególnie niezalecany dzieciom i diabetykom. Nie pomylmy go z maltitolem – także substancją słodzącą, która w małych dawkach jest uznawana za nieszkodliwą (symbol E965).

 

5. Kwas cyklaminowy

oraz jego sole: sodowa i wapniowa – to substancja słodząca i wzmacniacz smaku i zapachu o symbolu E952. Znajdziemy ją w owocach konserwowych sztucznie słodzonych, napojach bezalkoholowych oraz produktac niskokalorycznych. Wpływ na organizm? Migreny, schorzenia skóry, pokrzywka, świąd, negatywny wpływ na układ rozrodczy, wątrobę, trzustkę....

Warto spisać sobie symbole i nazwy szkodliwych substancji na małej karteczce i mieć je ze sobą podczas zakupów. Dzięki temu nauczymy się eliminować z diety szkodliwe produkty, które fatalnie wpływają na nasze zdrowie i samopoczucie.

 

I na koniec mała dygresja - właśnie otrzymaliśmy informację, że "Polskie Towarzystwo Badań nad Otyłością i Polskie Towarzystwo Diabetologiczne w swoim stanowisku, wydanym w lutym 2013 r, potwierdzają bezpieczeństwo stosowania niskokalorycznych substancji słodzących.  Eksperci rekomendują także zastępowanie nimi sacharozy, przez osoby z rozpoznaniem nadwagi i otyłości, a szczególnie w sytuacji występowania zaburzeń gospodarki węglowodanowej." Zanim rzucicie się na kupowanie słodzika, pamiętajcie o tym co napisaliśmy powyżej, a także o tym, na jakich zasadach wydawane są wszelkie rekomendacje....

 

(Zobacz także: Szczepienia - to musisz wiedzieć zanim zdecydujesz się zaszczepić dziecko)

 

Utraconego zdrowia nie przywróci Wam żadna rekomendacja. A po tego typu działaniach widać, jak daleko od zdrowego stylu życia, od naturalnej profilaktyki są dziś różni "eksperci".

 

 

W kwestii dodatków do żywności polecamy książkę wydaną pod naszym patronatem:

Bill Statham, E 213 Tabele składników i dodatków chemicznych czyli wiesz, co jesz.

 

e 213-wyd2

Benzoesan sodu, glutaminian potasu - czy to bezpieczne dodatki do żywności, czy też ich spożywanie grozi skutkami ubocznymi? Czy zaryzykować kupienie produktu posiadającego w składzie E133 lub E213 i co to jest tartrazyna? Odpowiedzi na te i inne pytania znajdziesz w tym poradniku.

 

 

 

 

 

 

 

Rozwój osobisty

Istnieje tyle sposobów poznania siebie ile ludzi na świecie.
Istnieją jednak pewne narzędzia psychologiczne, które ułatwiają, pogłębiają i przyspieszają ten proces.
Enneagram jest jednym z nich.

Zdrowie holistyczne

Odwodnienienie ma wpływ na każdą komórkę w organizmie, na funkcjonowanie całego ciała także mózgu. Niektóre badania mówią o tym, że odwodnienie pogarsza nasze zdolności koncentracji uwagi, stajemy się ospali i zmęczeni – nic dziwnego, skoro organizm nie ma w jaki sposób funkcjonować, przełącza się na tryb, jak najmniejszego zużycia energii. Odwodnienie wpływa też na naszą skórę, włosy, mięśnie, tętno, fukcjonowanie jelit.... oj, wpływa na wszystko!

 

Książki polecane

Współczesne kobiety nauczono, że powinny zrobić wszystko, mieć wszystko i być wszystkim. Chociaż ta wolność wydaje się piękna, jest głównie wyczerpująca. Syndrom „wyczerpanej kobiety” jest teraz tak powszechny, że wydaje nam się, iż nieustanne odczuwanie zmęczenia jest normalne.

Strona, na której aktualnie się znajdujesz używa plików cookies w celu poprawnego funkcjonowania. Dowiedz się więcej o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce. Wiecej informacji na temat plikow cookies oraz jak je usunac zobacz strone o plikach cookie.

  Akceptuje pliki cookie na tej stronie.
wellnessday.eu