mgr inż. Anna Kacperska
Specjalista ds. żywienia człowieka, dietetyk. Właściciel Poradni Dietetycznej METAMORFOZA. Autor wielu artykułów dotyczących zdrowego odżywiania na portalach internetowych poświęconych zdrowiu i urodzie.

 Absolwentka Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Temat swojej pracy inżynierskiej poświęciła znaczeniu magnezu w organizmie oraz w żywieniu człowieka. Badania do pracy magisterskiej dotyczyły z kolei wpływu diety opartej o produkty o niskim indeksie glikemicznym na efekty redukcji masy ciała u kobiet z nadwagą i otyłością. Doświadczenie zawodowe zdobyła już w czasie studiów poprzez pracę w Poradni Dietetycznej SGGW. Odbyła także staż w Centrum Zdrowia Dziecka w Międzylesiu na Oddziale Pediatrii i Żywienia, jak również praktykę w jednej z warszawskich poradni dietetycznych.
Brała udział w Programie „Wiem, co jem”, w którym przeprowadzała zajęcia edukacyjne dla dzieci i młodzieży dotyczące racjonalnego żywienia.
Aktywnie uczestniczy w konferencjach i szkoleniach z zakresu żywienia człowieka i dietetyki organizowanych m.in. przez Instytut Medycyny Żywienia i SGGW.
Specjalista ds. żywienia człowieka i dietetyki w Strefie mamy portalu www.urodaizdrowie.pl.
Aktualnie jest ekspertem ds. żywienia w WASZ SKLEP Zdrowa Tradycyjna i Ekologiczna Żywność www.waszsklep.com.pl.
Prowadzi blog pod adresem: www.metamorfozadiety.blogspot.com

 

Artykuły i komentarze ekspertki na Wellnessday.eu:


- Jak wzmocnić odporność organizmu?

- Śniadanie, czyli 30% energii

- Co jeść aby długo żyć?

- Dieta detoksykująca, prawda czy mit?

- Czy jedzenie mięsa powoduje tycie?

Rozwój osobisty

Czasem nie bardzo wiemy dokąd zmierzamy, trudno nam jest nawet określić jakić sensowny cel, czy nawet mieć wizję siebie za kilka lat. Bywa, że wynika to z tak długiego spełniania oczekiwań innych, nadmiaru informacji z zewnątrz, że nie jesteśmy w stanie dotrzeć do swoich prawdziwych marzeń i pragnień.

Zdrowie holistyczne

jogurt

Powszechnie dodawane do żywności substancje słodzące mają bardzo niekorzystny wpływ na nasz organizm. Dobrze wiedzieć o tym zwłaszcza, jeżeli nie żałujemy sobie (i dzieciom) słodzonych, przetworzonych produktów.

 

Książki polecane

Autor międzynarodowych bestsellerów objaśnia artykuły spożywcze w świetle kosmologii; drgania ziół; związek planet z produktami roślinnymi; co mają wspólnego zioła ze znakami zodiaku; przyczyny chorób i rośliny skuteczne w ich eliminowaniu i wiele innych!

 

Strona, na której aktualnie się znajdujesz używa plików cookies w celu poprawnego funkcjonowania. Dowiedz się więcej o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce. Wiecej informacji na temat plikow cookies oraz jak je usunac zobacz strone o plikach cookie.

  Akceptuje pliki cookie na tej stronie.
wellnessday.eu