mgr inż. Anna Kacperska
Specjalista ds. żywienia człowieka, dietetyk. Właściciel Poradni Dietetycznej METAMORFOZA. Autor wielu artykułów dotyczących zdrowego odżywiania na portalach internetowych poświęconych zdrowiu i urodzie.

 Absolwentka Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Temat swojej pracy inżynierskiej poświęciła znaczeniu magnezu w organizmie oraz w żywieniu człowieka. Badania do pracy magisterskiej dotyczyły z kolei wpływu diety opartej o produkty o niskim indeksie glikemicznym na efekty redukcji masy ciała u kobiet z nadwagą i otyłością. Doświadczenie zawodowe zdobyła już w czasie studiów poprzez pracę w Poradni Dietetycznej SGGW. Odbyła także staż w Centrum Zdrowia Dziecka w Międzylesiu na Oddziale Pediatrii i Żywienia, jak również praktykę w jednej z warszawskich poradni dietetycznych.
Brała udział w Programie „Wiem, co jem”, w którym przeprowadzała zajęcia edukacyjne dla dzieci i młodzieży dotyczące racjonalnego żywienia.
Aktywnie uczestniczy w konferencjach i szkoleniach z zakresu żywienia człowieka i dietetyki organizowanych m.in. przez Instytut Medycyny Żywienia i SGGW.
Specjalista ds. żywienia człowieka i dietetyki w Strefie mamy portalu www.urodaizdrowie.pl.
Aktualnie jest ekspertem ds. żywienia w WASZ SKLEP Zdrowa Tradycyjna i Ekologiczna Żywność www.waszsklep.com.pl.
Prowadzi blog pod adresem: www.metamorfozadiety.blogspot.com

 

Artykuły i komentarze ekspertki na Wellnessday.eu:


- Jak wzmocnić odporność organizmu?

- Śniadanie, czyli 30% energii

- Co jeść aby długo żyć?

- Dieta detoksykująca, prawda czy mit?

- Czy jedzenie mięsa powoduje tycie?

Rozwój osobisty

Istnieje tyle sposobów poznania siebie ile ludzi na świecie.
Istnieją jednak pewne narzędzia psychologiczne, które ułatwiają, pogłębiają i przyspieszają ten proces.
Enneagram jest jednym z nich.

Zdrowie holistyczne

Odwodnienienie ma wpływ na każdą komórkę w organizmie, na funkcjonowanie całego ciała także mózgu. Niektóre badania mówią o tym, że odwodnienie pogarsza nasze zdolności koncentracji uwagi, stajemy się ospali i zmęczeni – nic dziwnego, skoro organizm nie ma w jaki sposób funkcjonować, przełącza się na tryb, jak najmniejszego zużycia energii. Odwodnienie wpływa też na naszą skórę, włosy, mięśnie, tętno, fukcjonowanie jelit.... oj, wpływa na wszystko!

 

Książki polecane

Współczesne kobiety nauczono, że powinny zrobić wszystko, mieć wszystko i być wszystkim. Chociaż ta wolność wydaje się piękna, jest głównie wyczerpująca. Syndrom „wyczerpanej kobiety” jest teraz tak powszechny, że wydaje nam się, iż nieustanne odczuwanie zmęczenia jest normalne.

Strona, na której aktualnie się znajdujesz używa plików cookies w celu poprawnego funkcjonowania. Dowiedz się więcej o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień cookies w przeglądarce. Wiecej informacji na temat plikow cookies oraz jak je usunac zobacz strone o plikach cookie.

  Akceptuje pliki cookie na tej stronie.
wellnessday.eu